Одной из не столь уж популярных, но тем не менее, эффективных диет является яичная. Она способствует быстрому насыщению, в результате чего чувство голода наступит лишь спустя 3-4 часа. А снизить вес яичная диета позволит весьма существенно: до 15 кг за месяц!
В чём же секрет данного продукта? При относительной «плотности» сваренное вкрутую яйцо низкокалорийно: в нём содержится не более 100 калорий. А если учесть, что значительно больше калорий вы получите при потреблении, допустим, бутерброда с колбасой, но при этом вскоре голод начнёт о себе знать, то преимущества такой диеты налицо.
Представителям старшего и среднего поколений, наверное, помнится плакат: аппетитное «улыбающееся» яйцо увещевало: «Я заменяю собой 100 г мяса!» Но то было во времена тотального дефицита, когда мясо приобрести было весьма сложно. А что же сейчас?
Представьте себе, что пищевое значение куриного яйца ничуть не умалилось. Оно поставляет в наш организм железо, кальций, фосфор, медь, кобальт, разные витамины, кислоты и прочие весьма полезные и даже необходимые вещества. Особое значение имеет ниацин, который обеспечивает питание мозга и его полноценную деятельность. Позитивное свойство такой диеты – и наличие ненасыщенных жиров, а насыщенные представлены в очень малом количестве.
Диетологи рекомендуют варить яйцо всмятку или в «мешочек» - так оно быстрее усваивается, несколько худший вариант – яичница. Но в любом случае яичная диета на 4 недели поможет вам обрести стройность без особых проблем! Как этого достичь?
Однако при всех положительных качествах, яичная диета не показана лицам, имеющим аллергию на этот продукт. Кроме того, она способствует увеличению холестерина, который, впрочем, поступает вместе с лецитином, а потому не является особо вредным.
Если говорить конкретно о диете, то в идеале она рассчитана на 4 недели, при этом предусмотрено 4-5 раз приёмов пищи. Последний приём – в 18 часов, никакие перекусы недопустимы. Питание по пробуждении должно составлять 2 яйца всмятку плюс половину грейпфрута или свежевыжатый несладкий сок, кофе без сахара, зелёный или травяной чай. Эти же жидкости можно принимать в течение всего периода выполнения диеты.
Потом 2 яйца на протяжении всего дня дополняются – равномерно и в небольших количествах – винегретом без масла, овощным салатом, грейпфрутом. Иногда можно добавить немного варёного нежирного мяса говядины, курицы или рыбы, свежей капусты.
За 4 недели такой диеты вы постепенно привыкнете к такому режиму, но впадать в эйфорию по поводу потери такого количества килограммов всё же не стоит. Если вы после окончании её начнёте есть всё подряд, сброшенные килограммы быстро вернутся! Отдайте предпочтение салатам, фруктам, кефиру, несладким напиткам.
