По мнению южнокорейских ученых из Университета Улсан, чаще всего сердечными заболеваниями страдают пациенты, имеющие дефицит витамина С. Как стало известно, у людей, у которых в организме существует дефицит витамина С, повышенная концентрация протеина hsCRP наблюдается в 2,5 раза чаще.