Вряд ли какая диета способна порадовать представительниц женского пола столь быстрым снижением веса, как гречневая. Если вам нужно перед, допустим, отпуском придти в форму, то вы выбрали верный путь: именно гречневая диета за две недели скинуть до 10 килограмм позволяет!
Гречка является одной из самых полезных и популярных у нас в стране круп. Она богата клетчаткой, что способствует нормальной работе желудочно-кишечного тракта и выведению шлаков и токсинов из организма. В ней содержатся ценнейшие питательные вещества и витамины. По мнению некоторых специалистов, гречневая крупа по питательной ценности нисколько не уступает мясу, поскольку содержит много белков, но при этом - и кислот, способствующих быстрому усвоению пищи.
Гречневая диета, таким образом, способна удовлетворить потребность организма в наиболее значимых веществах, без которых нормальная жизнедеятельность невозможна. Тем не менее, увлекаться ею не стоит – максимальное время применения такой диеты – 10-14 дней, а после этого нужно сделать перерыв хотя бы на месяц.
Как же готовить крупу? В принципе, как обычно, и это знает любая хозяйка. Но лучше всего стакан гречки залить двумя стаканами крутого кипятка, укутать, например, одеялом и оставить на ночь. Утром вы увидите, что она примет разваристый, вполне готовый вид.
И вот теперь можно переходить к главному – собственно к гречневой диете. Строгих канонов и меню здесь нет, просто ешьте гречку в любом количестве и в любое время, но без соли, сахара, масла и специй. Тяжеловато, конечно, но красота требует жертв, не правда ли? Смягчить эту диету можно параллельным употреблением нежирного кефира в максимальном количестве – 1 литр в сутки. Ну и допустимо есть в течение дня один или два нежирных йогурта или одно яблоко или другой фрукт, содержащий мало сахара.
Если вы отдали предпочтение такому режиму, помните о том, что ему должно сопутствовать большое количество жидкости. Разумеется, это не кофе со сливками и не пиво. А что же? Минеральная вода без газа, зелёный, травяной или обычный чай без добавок.
На ночь желательно проигнорировать потребление гречки, впрочем, как и кефира. В лучшем случае – чай. Но вообще гречневая диета, как, впрочем, и любая, предполагает последний приём пищи до 18 часов. Но если голод даёт о себе знать, можно перед сном съесть несладкое яблоко или выпить немного, опять же, нежирного кефира, но это – на крайний случай.
